Harris-Benedictの方法
基礎エネルギー消費量(basal energy expenditure:BEE)の 推定についてはHarris-Benedictの式(下表)を用いて、 性別・身長・体重・年齢から算出する方法が一般的です。 BEEの平均値は約 25Kcal/Kg 体重/日です。
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